Beschreibung
Für diesen Podcast wurde ich von Tim Pritlove interviewt.
Die dritte Ausgabe des Kolophon-Podcasts widmet sich praktischer Lebenshilfe. Mela Eckenfels, Autorin (gemeinsam mit Petra Hildebrandt) des Buches “Das Kochbuch für Geeks” gibt einen Einblick in die Welt der Geeks und ihr schwieriges Verhältnis zur Essensaufnahme.…Themen: Zeit vs. Essen; Das LARP-Kochbuch; Kochen als Hackerdisziplin; Dyspraxie; die Vermeidbarkeit von Feinwaagen; Übung macht den Meister; Allgemeine Probleme des Nerds beim Kochen; Nahrungsmittelkunde; die Bedeutung guten Essens für das Programmieren; Omelettes ohne Pfannen; Kochen auf Vorrat; Kuchen aus dem Einmachglas; Modulares Kochen und die programmierbare Küche; Brot in der Pfanne; SOs beindrucken; Backen im Kühlschrank; der kulinarische Geek; Energieplasma; die Neigung des Geeks zur asiatischen Küche; das Periodensystem der Lebensmittel.
Medium
KOL003 Kochen für Geeks (Podcast/online)
Erschienen am:
- August 2010
Themen
Kochen, Essen, Alltagsbewältigung.